今日は曇り空、夕方近くになると、雨が降ってきた。気温はそれほど上がらない。
ニュースを見ていたら、いわきの水産加工業者の方が、東京・葛西にある県のアンテナショップで干物を販売した。3日間の予定であったが、2日目で完売、追加発注したそうだ。買った方のインタビュー、いわきには行けないが、ここで応援したい。ありがたい言葉である。先日の新橋・SL広場でもそうだったが、応援団ができてきた。やはり、出向いて、直に接して見なければならないのだろう。
これだけ、喜んで買って頂いているのに、市場の値は上がらない。仲卸や中間に入る業者は、なぜ、買い控えするのだろう。消費者の安全を望んでのことなのだろうか。でも、消費者は、安全であれば進んで買ってくれる。もはや、首都圏で、生産者の顔を見せた直販を展開していった方が、消費者にとっても、生産者にとっても良いのかもしれない。インターネット販売も好調とのこと。
この消費行動に感謝し、顧客として大切にしていくこと、これが次のステップである。
ニュースを見ていたら、いわきの水産加工業者の方が、東京・葛西にある県のアンテナショップで干物を販売した。3日間の予定であったが、2日目で完売、追加発注したそうだ。買った方のインタビュー、いわきには行けないが、ここで応援したい。ありがたい言葉である。先日の新橋・SL広場でもそうだったが、応援団ができてきた。やはり、出向いて、直に接して見なければならないのだろう。
これだけ、喜んで買って頂いているのに、市場の値は上がらない。仲卸や中間に入る業者は、なぜ、買い控えするのだろう。消費者の安全を望んでのことなのだろうか。でも、消費者は、安全であれば進んで買ってくれる。もはや、首都圏で、生産者の顔を見せた直販を展開していった方が、消費者にとっても、生産者にとっても良いのかもしれない。インターネット販売も好調とのこと。
この消費行動に感謝し、顧客として大切にしていくこと、これが次のステップである。