胡瓜のピクルスを買った

大ちゃん夫婦と久しぶりにコストコに行きました。
以前コストコの会員になっていましたが、家族が
二人だけになると大量販売のコストコ製品は
食べきれない。それで会員を辞めました。
久々のコストコですが、我が家で買った物は
保存のきくハム類と胡瓜のピクルス。
　
以前、みじん切りのピクルスがありましたが、今はホールのみ
オーガニックのピクルスとあるがホール（Whole）の
ピクルスはあまり美味しくない。
そこでブレンダーにかけみじん切りにして
高橋農園さんのアカシア蜂蜜で甘味をつけてみたら
美味しくなりました。
　

20数年前、コストコが開店した時、パート先で一緒に
働いていたおじいちゃんが
「日本ではコストコって言うけどアメリカでは
　コスコって発音するんだよ」と教えてくれた。
おじいちゃんは物知りでアメリカに住んでいたのかは
聞き忘れた。コスコよりコストコの方が語呂がいいかも。