Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

Ristorante MACCHERONI (マッケローニ)にてディナー♪

2009-01-10 23:34:30 | おすすめディナー♪
今日は自由が丘にある、リストランテ マッケローニというイタリアンのお店に
行ってきました
 私の憧れ北鎌倉のお料理教室『ボアメーザ』の若林三弥子先生のブログから見つけました
 ここならお友達にも紹介したい!と思える素敵なお店です
メディアには載せない、口コミ勝負のその小さなお店は、全ての事を
シェフ(織田信成似だと思ったのですが・・・)お一人でされています、すごいです!
 
 お店は住宅街にあってお隣が『よかろうもん』という和食やさん(高級居酒屋??)で、後は普通の家やアパートに囲まれています。
でも、そのセンスの良い玄関に迎えられて店内に入ると、L字型のカウンターのみで10席
しかありません。
 全ての作業がシェフお一人ですので、最初はそっけない感じを受けますが、出されたお料理を一口
食べたらもうそんなことどうでもよくなってしまいました

 そして、目の前で調理されますので、シェフの手際の良さとごまかしの無さを見る事ができます
口コミ通りで、本当にどれもこれも美味しかったですよ
感動的な美味しさというよりも、満足のいく美味しさって感じでした
味付けは塩味しっかりめで、きっとワインには最高に合うんでしょうね
でも、名店って言われているお店ってけっこう塩味しっかりしてますよね?
きっとそれが本場の味なんですかね??
最初は塩気が気になりましたが、結局それくらいの塩気があったほうがいいのかなって思いました♪
お水ガブガブ飲んでしまいましたが・・・お酒飲めたらいいなになあ
コースは5000円(去年までは4000円だったそうです)のみのお任せしかありませんが
予約の時に嫌いな物を訊いて下さいますので、ご安心ください

ちなみに、コーヒーや紅茶やデザートは付いておりませんので、別オーダーになりますが、
400円弱ですのでみんな頼んでいましたよ

7時から10時まであっという間でした。お店が落ち着くとシェフがお話しにいらして
最初とは全く違う印象でした♪でも、織田信成でしたがちなみに私、織田信成さん大好きなんで嬉しかったですけど
ギャグのセンスも素晴らしくて、大笑いしちゃいました

きっとこれからもお客様が増えて予約が取れないお店に成長されるのだろうと思います♪
なんて言うのかな~、シェフは本当にお忙しいので必要以上にはかまってもらえませんが、
必要な事は全てやってくださいます。すごくお客様のぴペースを見てらっしゃいますよ
こじんまりとしていますが、とても居心地の良い空間なんですよね~お客さんも忙しいシェフに気遣いを見せて、
何だかみんなで優しい空間を作っていたような気がします・・・・うまく言えませんので、みなさんも
一度足を運んでみてください♪
 逆にお客として、最高のサービスを受けたい方には不向きなお店かもしれませんね~
私はたまったお皿を洗って差し上げたくなりましたそう言うお客さんが多いとシェフもおっしゃっていましたよ♪
そういう気持ちにさせられるんですよね、このお店って・・・・。
ちなみに皿洗いは希望者が多くて抽選だそうですシェフ・・オモローッ←ナベアツ風

おなかいっぱい、お味も環境も大満足でした


今日はとても眠いので、お店の説明だけさせていただきました。

明日またお写真アップしますのでお楽しみに

 
リストランテ マッケローニ
Ristorante MACCHERONI

ADRESS:東京都目黒区自由が丘1-3-2
TEL:03-3724-0150

※ランチもディナーも要予約です♪

行き方は予約の時にシェフにお聞き下さい。そして、当日道に迷って
電話をかけたとしても、シェフはお忙しいのでお電話には出られないです(←私の憶測)。
なので、ちゃんと道を確認してからお出かけくださいね~