セロリのナムル♪

こんにちはrincoです

風邪をひいて一週間、鼻がつまって死にそうですが、みなさんいかがお過ごしですか？

最近ナムルにはまっていて、あまった野菜があったら、とりあえずは全部「ナムル味」に

仕上げています

最近のヒットはセロリ

セロリは筋を切って、薄切りにして塩揉みして水気を絞り、後はふつうにナムルに仕上げます。

基本的に、塩で味付けをしてごま油で和えるのですが、素材（もやし等）によっては茹でてから

塩とごま油、あと好みでニンニクなどを加えます

セロリは、本当にたまらなく美味しいと気に入って、すでに昨年のセロリ消費量をすっかり上回って

しまったような気がします

みなさんも、ぜひセロリナムルお試しくださいね～

Iさん、こんにちは。今日の帰り道はさらに寒さが増していて、朝着て来た物ではもう寒くて仕方が

ありませんでした。寒くなると空気が澄んで、景色が美しく見えますね。Iさんのお家のベランダからも

美しい町並みが見えるのではないですか？いつか一緒にお茶でも飲みながらただ外の景色を眺めたいですね（97/100）