Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

お正月にちょっとだけ♪

2011-01-04 12:53:07 | お家でごはん♪

小さい画像はワンクリックで大きく見れます。

  ちらし寿司(義理の弟がマヨ苦手なので、半分だけ)

 

 

  焼き豚 運動会のお弁当に入れたらOttoが気に入っていたので。

前日にたれに漬け込んで、朝、オーブンで焼きました。

 

 習いたてのオレンジ風味の栗きんとん。おせちの栗きんとんは甘いので、今年はこれを作ってみました。

オレンジリキュールも入っています。酸味があり、沢山食べれます。今年はおせちにきんとんが入っていなかったので、

ちょうど良かったです

 

デザートの苺ケーキです  写真のサイズ、復活しました

ナパージュ(つや出し)を用意できなかったのが心残り

 

経過も撮影してみました

 

粉糖と苺のリキュールに漬けた苺をギッシリ詰めます

 

 

本当はこの姿が私は好きなんです でも裸ではさみしいので・・・

 

ドレスを着て飾りもつけてお正月らしくおめかししましょう

飾り用の苺は博多「あまおう」を使いました。中身まで赤いのできれいです

こんにちは。Chicoです

 

Ottoの仕事も始まり、すっかりお正月気分も抜けきってしまった我が家です

なので、今更・・・と言う感じの写真ですが・・・

 

 

お正月はOttoの実家で過ごすのですが、

おせち料理は毎年注文してくれています

違ったお店のおせちが楽しめていいですね

私も大仕事を免除して頂いてるようで、ホッとします

 

 

毎年食べ残す位、十分用意して頂いているのですが、

甘えてばかりでも申し訳ないので、気持ち、何か作っていくようにはしています

きんとん以外は当日朝にバタバタっと作ったものですが・・・

 

 

今年は寒さも厳しく、連日あいにくの雨模様で、

初詣に出かけたくらいで初売りも出かけていません

家でだらだらと過ごした感じです。

こんなお正月は初めてだったかも知れません。

 

 

今年のお正月は骨休めがしたい・・・と思っていたので、

あいにくの天候不良も、実は安心してゆっくりできるきっかけとなり、

結果オーライ・・・と言ったところかもしれません

 

 

子供たちは久々に再会したいとことも、まったり遊べて、

やはりこちらも良かったのかも

 

Mieもいとこ、Rinrinと一緒にOttoの実家に初お泊り

これまでも何とか挑戦してはみるも、いざとなると

 

「やっぱり帰る~~~

 

となっていたMie

しかし今回は同い年のいとこもいるので、

盛り上がった勢いでお泊りできたようです

翌朝、目が覚めておばあちゃまに

 

「成功したね

 

と言ったとか。まるで他人事のように、

しかも4歳児らしからぬセリフに

大ウケしてしまいました我が家の初笑です