Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

イカ尽くし / お弁当生活再会

2015-09-02 00:11:57 | お家でごはん♪

mieはまだ午前中で帰ってくるので、今日は二人分のお弁当

こんにちは。chicoです


釣りが趣味の親戚から、獲れたてのイカをおすそ分け頂きました


2杯は漬けに



お刺身  普段とは違う切り方にしてみました



塩焼き



照り焼き



天ぷら



お寿司



漬け丼


新鮮なイカは、歯ごたえも良く、甘みもあって、本当に美味しい
私は漬け丼が特にお気に入りです
家族には天ぷらが好評でした
何もつけなくても美味しかったです
ご馳走様でした


さて、世のお母様方、夏休みが終わりましたね
福岡では来年から夏休みが短くなるようです。

現在午前9時前・・・家の中はとても静かです。
我が家はお弁当3人分必要なので、私は6時前に起床し、
皆が出はらう8時前まで戦争状態です

夏休みはそれが無いので、私にとっては夏休みはちょっと楽な部分もありいいんですけどね。
mieがまだ小3なので、1日中付き合う形になりますけど、
それも今だけだと思うと寂しくも感じます・・・。
体力勝負のところもあり、体にも応えますがね
今年も子供とフルに接しました

昨日の朝、久しぶりに子供を見送った後、
近所のママ友と「お疲れさま&また頑張ろう会」を
1時間ほどモーニングコーヒーでしました(笑)←結構必要です
歩いてすぐのモスバーガーで

「夏休み、忙しすぎて何したか記憶が飛んでる

ってお友達も言ってました

怒涛の様に過ぎていった夏休み、母としての仕事をきっちりこなした
充実感(自己満足です・・エへ)と、
事故も怪我もなく、無事に過ごせた安堵感で、
感謝の気持ちに包まれ、心からホッとできた1時間でした

新学期、また頑張ります

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