パスタ弁当 / 手作りアクセサリー

こんにちは。chicoです
今日のお弁当は子供たちのリクエストでパスタ弁当にしました。


チキンのミートソース。
rinrinのお弁当箱は下の方が少し浅いので、ミートソースは別に入れました
パスタは茹でる前に半分にパキッと折って、お弁当でも食べやすい長さに。
3分の1でも良かったかな・・・。ゆであがった麺にオリーブオイルをしっかり絡めてくっつき防止。

このネックレス、私の手作りです

半年前位から習いに行きはじめました

本当はこういう作業、苦手なのですが、結構使えるのです
お店で買うよりかなり低価格で仕上がりますし

確か、rincoちゃんはこういうの大好きですよ
子どもの頃、よくビーズで色んなのつくってましたもん。
私は、とても性に合いませんでしたけどね

皆さんにとって良い1日になりますように



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先斗町の人気イタリアン「SAGRA（サグラ）」へ再訪♪

こんにちは
rincoです
先斗町のイタリアン「SAGRA」さんへまた行ってきました
また、と言っても１ヶ月ぶりなので、ずっと昔のような気がしますが・・・・

さてさて、いつものようにお写真いきますね

今回は川床の席のはずでしたが、雨のため２階の半個室へ♪


シェフのご挨拶の一品♪オリーブの中にミートソースが詰めてありフライにしてあるもので、イタリアの家庭料理だそうです♪


家庭料理だけど作れない


名前はちょっと覚えていませんが、あさりとバジルの素敵な出会い♪


自家製パン♪グリッシーニまでとっても美味しい！


自家製スモークのタラ♪前回もいただきましたが、絶妙な塩加減♪


そして牛肩肉のラグー♪なんだろう、この上品感もっと食べたい


子牛のグリル♪下の黒いソース、マカダミアナッツのソースなんです！甘いのに、ナッツ味なのに、白いポップコーンの粒の塩気が加わると違和感ないソースに変身


楽しみなデザート♪今回は桃のソルベに温かいチョコレートソースをかけて～たまらない美味しさです


そして、最後まで全部手作りの焼き菓子♪商品化してほしい中央の「ミントチョコ」。前回同様こんなにフレッシュミントを感じられるミントチョコって他に知りません
実はミントチョコ、苦手だったんですけどこちらのは大好きです

今回もこのボリュームで２８００円（税・サービス別）
川床って雨だったらもちろん使えないのですが、お店側は雨が降ってもいいように、２階席は全部空けているんだそうです
これはどのお店も雨の時の川床分のお席は確保しているそうで、なんかもったいな～いって思ってしまったのは私だけでしょうか？？

でも、大人気のこのお店、味良し、環境良し、コスパ良し、そしてテレビ放送済みというわけで、今後も大人気が続くこと間違いなしですね
また１ヶ月くらいしたら行ってみたいです

あ、最後に雨の鴨川を♪


ではでは、また


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