Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

お料理教室と人見知り♪

2015-09-04 10:58:18 | お料理教室♪
こんにちは
rincoです
また前回とは別のお料理教室へ行ってきました
色々なコースがあるので、まだ毎回違うコースでお試しレッスン中なのです
今回は旬のサンマを使いました。

先生がとっても素敵な方で、ご一緒するだけでなんか嬉しくなります
もちろん、色々お勉強になりました

でも、今回は少々辛かったです・・・
と言うのも、私はかなりの人見知り昔よりずいぶんマシになったと言えども、自分の根っこの部分は人見知り
で、今回のお教室は毎月固定のクラスなのでメンバーが決まっていて、みなさんめっちゃ仲良し
人数が多めなのですがお付き合いが長いのか、絶対に入り込めない雰囲気
お試しコースなので、入り込む必要は全くないのですが、作業や洗い物を一緒にしないといけなくて・・・。
人見知りな私は当然自分から「私これをやります」などと言えるわけでもなく・・・・。
今回は、ほぼ洗い物担当に回り、ほとんど調理をしませんでした
でも、実際に調理しなくてもレシピと先生のご説明があれば、ほぼ理解できるので洗い物担当での全然良いのですが。いや、むしろ今回は洗い物がしたかった私の性格を知っているお友達の皆さんなら、この状況を簡単に想像できるはず
そして、今回改めて、私がまたいつかお料理教室を開催するならば、「デモンストレーション」と「少人数」だなあと強く思いました
やっぱり、生徒さん全員に同じ環境で同じようにお料理を楽しんでいただきたいと思うからです
もちろん、こちらのお料理教室も楽しいのです大好きです私は一つでも新しい発見があれば大満足なタイプなので
ただ、もしも自分の生徒さんが私のレッスンを受けて、今回の私のような気分になったとしたら本当に申し訳ないし、とにかく「嫌」なんです
あ、こんな人見知りで先生ができるのか?って感じですが、それはまた仕事なのでできるんですよね

お料理以外でも大切な発見があるので、お教室通いはやめられません

いやはや、私の人見知り、あと少しでいいから良くならないかな~と願ってやまないrincoなのでした

今日も良い一日をお過ごしください


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