先日から、細々と収穫を続けていたチンゲンサイとコマツナ(小松菜)、本日プランター
3個分をまとめて収穫しました。これで、あと残るは、チンゲンサイとコマツナそれぞれ
プランター1個ずつのみとなりました。
両野菜とも、炒め物などけっこう守備範囲広く利用できることが徐々にわかってきました。
ちなみに昨日の昼は、チンゲンサイとベーコンと卵の炒め物、夜は、豚肉ともやしの
レンチンポン酢にコマツナを加えていただきました。青み野菜を添えることで、それなりに
バランスよくいただけているとしておきます。
さっそく土を再整備しておきました。少し馴染ませたら、種まきしたいと思います。
次々と花を咲かせるので、まだまだ見頃が続いているサザンカ。
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