大分県満喫の旅（３）

 

　久しぶりに大分県内を駆け巡り、酒も飲んだしいろいろ食べた。酒は、わが臼杵の「一の井手」、「龍梅」をはじめ、「豊潤」（小松酒造）、「鷹来屋」（浜嶋酒造）、「智恵美人」（中野酒造）など。料理は、同窓会の宴席では初日料亭「喜楽庵」の会席料理、二日目「みつご」の郷土料理（黄飯やきらすまめしなど）、また「もんく」のレースケ定食や大分ではM君ととり天丼も食べた。
　中でも印象に残った食べ物をいくつか…。

　　　
　岬めぐり途上、日代の昼飯や（名前を忘れた）で食べた「マグロ丼」
　これは味も絶品、バラの花に飾った鮪の見ごたえも十分だった。

　　　　
　　K氏手づくりの船の生活は料理も手づくり。
　　夜の酒の肴(写真）から朝食はみそ汁、納豆つき焼き魚定食だった。
　　（K氏の料理哲学も聞かされたが、それは機会があれば別稿で）

　珍品としては以下の2点を掲げておく。

　　　
　　　大分市「「人気のない呑み屋『ばじ』」の「豆腐みそ漬」
　　　これは、熊本県五木村の産品と聞いたが、絶品であった
　　　　　　
　　　　　　呑み屋「ばじ」で、T氏や店主と

　もう1品は、すでに書いたが姫島の車エビだ。6匹1000円は何とも安い。船に持ち帰り、潮風に吹かれながら焼いて食べた新鮮な味は忘れられない。