無印良品のパスタソースで おうちランチと 青空と♪

今日もお越し下さりありがとうございます

週末ランチ。　ワンプレートで気分はカフェ風に

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無印良品のパスタソースは色々ストックしておりまして、
今回は、こちら「紅ずわい蟹のトマトクリーム」を使って美味しくいただきまし。


すっごく濃厚な味なので、
1人分のパスタソースでも2人分のパスタ量に混ぜても美味しさ変わらず重宝しております。


人参とお豆のコールスロー

人参をスライサーですりおろしたら、お塩をひとふり。
手でしっかりもんで水分を出して捨てます（もったいないけど～）
ここにお豆（今回はミックスビーンズを使用）と、お酢とオリーブオイル（1：1）を加えて完成。

ライ麦パンとサラダ・ヨーグルトにカプチーノで
カフェ風におうちランチタイム

だんなさま～、満足してくれたかしらん
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それにしても、全国的に夏日が続いていたりと、
梅雨入り前の（実家の沖縄は梅雨ど真ん中ですが）猛暑には身体にこたえますね～。


朝散歩の一瞬だけがす～っと心地良い風。


涼しさが大地からも風に乗ってゆらゆら。


雨が降り出すと、紫陽花もドンドンキレイ色をみせてくれるんだろうな～。


不安定なお天気が続きそうですが、　　　　
今週も元気な1週間になりますように

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