ドッキドキセミナー・無事終了しました♪

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昨日は、ご縁が会って、北越谷にある自然食品店「ナチュラルストーリー」さんにて
ワークショップ をさせて頂きました

方向音痴な私
既に電車・・・はるか遠くかなたまで乗ってしまうハプニングからスタート

第一回目の今回は「夏のマクロビオティック米ぬかスイーツ編」という事で
美味しい米ぬかクッキーの作り方の後に、「夏にむけてのマクロビオティックとは…」と言う内容で講義

私、緊張してる～　　　　でもでも、皆さんの真剣な瞳にこちらもまでシャッキ～ン
　

米ぬかクッキーの作り方を紹介中　
ちなみに、安心・安全な米ぬかはナチュラルストーリーさんで無料で配布されております
　

美味しく焼けるかな～
　

完成したクッキーを頬張りながらハッピー質疑応答タ～イム
　

皆さんの疑問
皆さんの思い
皆さんの夢や希望や悩みまで
全てが私自信にとっても良い学びとなりました

貴重な日曜日
参加された皆様、本当にありがとうございました

の～んびり、ゆったりでいいと思う　
一人ひとりが
幸せのきっかけをつかめられたなら
少しでもお役に立てたなら
こんな私ですが
今後ともよろしくお願いします

次回は９月を予定しております
日にちが決まりましたら、改めてお知らせしますね


さてさて
エネルギー全開しちゃったんだもの
これはご苦労様ご飯が必要な訳で

主人とお外で待ち合わせ
　
アラ・ラララ～
何を食べたかですか　言えませぬ～

幸せな一日　美味しい一日となりました

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フェアリーでは毎週水曜日限定で「天然酵母パン」の販売を始めました
ホシノ酵母使用。卵・砂糖・乳製品未使用の優しいパン
１個１５０円～（暫くは２種類のみとなっております）


マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」

ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
　色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」

こそだて、「我が家の離乳食レシピ」に私のレシピ「空豆★豆乳スープ」が紹介されました♪
　お子様向けの美味しいレシピが沢山紹介されてま～す
　

ピーマン嫌いが！！

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先週はマクロビオテッィク（半年コース）がありました
今回は、ピーマンがた～っぷりのチンジャオロースがありまして

一人の生徒さんから
「ピーマン苦手なんです・・・」と不安なセリフが

「まっ、お持ち帰りでも～」とお気楽な私

切る所から緊張感が漂ってる彼女
「ガンバレ！ガンバレ！」

板麩を豚肉風に変身させて、完成　　　お隣はセイタンをひき肉代わりに使ったマーボ豆腐
　
アラ？食べてるじゃん

1個克服よ～

これで、ドンドンお料理が好きになってくれるといいな


ちなみに、今回のメニューは

・玄米ご飯　・玄米ビーフンスープ　・板麩のチンジャオロース　・マーボー豆腐　・豆乳アイス
　

単発クラスも半年コースクラスも随時（2名様以上～）曜日等相談で受付しております
チラッと思った時がチャンスです
　
一緒に楽しくお料理してみませんか


あ～、又また猛暑復活っぽいですね
子供達も夏休みに入っちゃったし
世のお父さん、お母さん
外で頑張る皆様（お家でも～）
ため息つかずに
もうちょっとの夏
楽しく乗り切っていきましょうね


今日は、埼玉でマクロビオテッィクのセミナーをやります
お陰様で定員のようで（ドキドキ）
とりあえず、迷子にならないよう頑張って行ってきます
明日、アップしますね


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さっぱり☆ゴーヤのナムル

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やっと、収穫しました～


ごーやちゃんぷるーにしようかな・・・何て思ったけど
今回はビールのおツマミに大活躍してくれる一品をご紹介しま～す

って、言いながら我家は冷えた泡盛と


「ゴーヤのナムル」二人分

・ゴーヤ　１本（正味　７０ｇ）　・塩　小さじ１　・酢　小さじ１　・醤油　小さじ１
・ごま油　小さじ１　

①　ゴーヤは縦半分に切った後、スプーンで中わたを取り、５ｍｍ程度の斜め千切りにし、しっかり塩もみして水分を出す。
②　ボールに①と残りの調味料を入れ混ぜ合わせて出来上がり～♪


夕べのハッピー晩ご飯

・ワカメのお吸い物　・ゴーヤのナムル　・お茄子の煮浸し
・コーンとらっきょうのさっぱりライス　レシピはこちらからどうぞ→

美味しいご飯をイメージして
美味しいご飯を一杯食べて
笑顔で今日も乗り切っていきましょうね


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越谷にある自然食品店「ナチュラルストーリー」さんにて
＊ ワークショップ ＊をさせて頂く事になりました

マクロライフを楽しくエンジョイしているchikuwaちゃんのブログ
「ハンドメイド＆雑貨のお店 nunocago」で詳しくはご紹介されてます

「夏のマクロビオティック米ぬかスイーツ編」
　日時：7/24（日）13：00〜15：00　予約受付中
　代金：2500円（米ぬかスイーツ＆三年番茶の試食つき）
　内容：夏にむけてのマクロビオティックとは…
　申込：店頭＆メール＆電話にてご予約下さい

「ナチュラルストーリー」
　住所：埼玉県越谷市大沢3-13-22 黒田ビル1階
　営業時間 10：00〜19：00　定休日：水曜・土曜（水・土以外の祝日は営業）
　tel：090-3406-4524　
　mail：chikuwa_shibu＊yahoo.co.jp（＊を＠に変えてメールして下さい）



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母子手帳

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私は何時頃に生まれたのかな～

田舎・沖縄の母に電話で聞いてみた

「お昼ちょうどだったさ～」
懐かしそうに答える

「手帳見てご覧、書いてあるはず」

嫁いだ時に母に手渡された母子手帳と木箱に入ったへその尾

見る事もなくタンスの奥にしまっていた


1ページ
1ページ
見てるだけで
胸んとこが　お腹の辺りが
キュンっとなった

母に電話する
「３０００グラムのかわいい赤ちゃんだったらしいさ～」

母の声が嬉しそう

生んでくれてありがとうございます

毎日、笑顔で元気に過ごさないと
バチあたりますね


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「夏のマクロビオティック米ぬかスイーツ編」
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　住所：埼玉県越谷市大沢3-13-22 黒田ビル1階
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ぷくぷく酵母 今日の天然酵母パンは何かな～♪

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ホシノ酵母を扱うのも
この猛暑・・・
あっという間にぷくぷくしてくれるから気がきでないのです



今日は週に一度の天然酵母パンの販売日
本日はレーズンパン　イチジクパン　各１５０円なり


大型台風
いやになっちゃいますね～

でもでも、今日は楽しいお料理教室が待ってる
生徒さんの笑顔と美味しいご飯の為にがんばろうっと
　

ジメジメモード一杯なここ数日
体調管理に気をつけて乗り切っていきましょうね


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