パイナップルかりんとうと ゴーヤチャンプルー♬

今日もお越し下さりありがとうございます

カルディーで買ったパイナップルかりんとう。

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ネーミング通りでしっかりとパイナップルの味がしました～

かりんとうにハズレってないですね

雨上がりの公園を朝さんぽ。


ひとけのない静かな公園。


セミさん、私に気づかないのか心地よさそうにミンミン鳴いてる。


熱気をおびた風までも心地良くって、


青空に笑顔が生まれてしまいました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゴーヤチャンプルー

いつもは豆腐か卵も加えますが、今回はシンプルに玉ねぎと豚肉のみ。

我が家では、苦みを少なくするために、
ゴーヤを購入したらすぐに、縦にカットしてスプーンでわたを取り、
横に薄くスライスをして２～３つに小分けして冷凍庫へ。

解凍すると、苦みが半減するので、炒め料理の時の味つけは塩と醤油のみ。
我が家では基本てきに甘味（砂糖やみりん）を使わないので、この方法が大活躍。
ゴーヤが安く手に入った時にも、冷凍しておくと便利ですね。

我が家の晩ごはん

ゴーヤチャンプルーと茄子の焼き浸し・トマトとモズク酢・豆腐キムチにビールで乾杯

蒸し暑さが続きますが、
体調管理に気をつけて過ごされますように

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優しい和菓子と 今朝は あんロールパンでスタート♬

今日もお越し下さりありがとうございます

主人の知人が春の叙勲を受章され（コロナ禍で遅れたそうです）
先日、我が家にもありがたい頂き物が届きました。
富士の残月　一口ひとくち２人であやかりながらいただきました。

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主人に好評だったあんロールパン。

前回焼いた時より、ちょっぴり大きめに作ってみました

今朝は、先じつ梨屋さんで購入した梨と


ファミマのクーポンでゲットしたこちらと一緒に


いただきました


先の見えない不安な日々ですが、
幸せなできごとが身近でおきたら嬉しいもので、
今日も身近から沢山の笑顔が生まれるといいな～

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サンドイッチと 梨と おやつと ２人時間♬

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朝散歩の帰りに、ご近所のパン屋さん「ヴィ・ド・フランス」で朝食を購入。
１箱に４種類入ったかわらしいBENTO（税込み６５０円）
（ミニサーモンチーズ・焼きカプレーゼ・ハムサンド・フルーツリュステッィク）

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おうちに帰って、お皿に盛り付けていただきました。


せっかくのお休みも雨続きでしたが、外を見たら雨が上がってる
「散歩に行こういこう」
朝早く雨が降る前に、急ぎ足で主人と神社へ。

あっ、明かりがついてる。
何だか神秘的すぎてドキドキしちゃった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

雨の中、午後から気分転換に主人とドライブがてら梨屋さんへ


午後に行ったらすでに大きな梨は完売。

小さい幸水でしたけど、取り立ての梨の味を充分に満喫できました。

昔住んでいた街の梨畑。６年ぶりかな～。
景色はなんにも変わらなかったけど、
オーナーさん達も、そう、私たちも良い感じで歳をとっていました。
あ～、月日が経つのは早いもので、

コロナの事も「あの頃は大変だったね～」そんな会話できる日が早く訪れて欲しいな～。

雨音をききながら、
主人とアイスを頬張りながら、

のんびり穏やかに終えることができたお盆休みにほっとした２人時間でした

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休日の主人の手料理は 冷やしネバトロうどん そして♬

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主人作の冷やしネバトロうどん

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仕事のランチで食べた冷やしネバトロうどんが美味しかったらしく
主人が張り切って作ってくれました～

「これはね、わさびがアクセントなんだよ」
ちょっと自慢げに話す主人の姿は、子供みたいでカワイイ～

「夜だって時間あるから、得意のローストビーフ作ってくれないかな～」調子よくおねだりした私

「いいよ」あら～、簡単にOK返事。

おやつタイム
主人がセレクトしてくれたこちら～


蒸し暑い日にはピッタリ

だんなさま～、さすが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さてさて、夜は私のリクエストのローストビーフ
主人の腕がドンドン上がってきてる～


ズッキーニとコーンのピザと一緒に美味しくいただきました。

残りのお盆休みもよろしくね～（と、心で叫んだ私でした）

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ファミマのフレンチクルーラーと 公園のカラフルな花で元気チャージ♬

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散歩の帰りに立ち寄ったファミマで新商品を見つけたので買っちゃいました。

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冷やして食べるフレンチクルーラー（このネーミングだけで、もうワクワク）

ふわふわの生地に冷えヒエのチョコ（頬張った時におっこちちゃったチョコのかけらもパクっと）
中のミルクホイップクリームも、チョコ味をじゃましない甘さ控えめで（チョコ好きにはたまんない）

いちご味とか桃味とかあると嬉しいな～何て思いながら一気に食べちゃいました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いつもの公園を朝散歩


カラフルな花々がドンドン咲いて


強い陽射しを忘れて


ついつい足が止まってしまう


何だか、私のこと見てニコニコしてるみたい


しばらくは不安定な天気が続きそうですが、
ビタミンカラーをたくさん見つけて蒸し暑さを乗り切っていきましょうね

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