アップルトーストで幸せアップアップ♬

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朝食にアップルトースト

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しっかり焼いたトースト（４枚切り）の上にクリームチーズをた～っぷり塗ってから
りんご煮とドライフルーツをトッピング
仕上げにシナモンパウダーをふりふり


カフェ風モーニング

熱々のうちにいただきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜ごはん

煮物・しらすおろし・刺身サラダ
お酒つきで～す（ようやく、主人と乾杯の宴が始ってうれしい～）

先月は、2人で禁酒（主人が手術するから、そうですよね～）
今では休肝日もふつ～に持てる2人　アハ

もうちょっとしたら、以前のように飲めるのかもね～何て言いながら
晩ご飯に一杯だけのお酒で幸せアップアップ

主人が退院して今日で1か月
月日が経つのは早いわ～（おかげ様で順調に回復してます♪）

今日も食卓から笑顔が生まれますように

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簡単☆厚揚げと長ネギのツナ炒めと～♬

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我が家の晩ご飯

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厚揚げと長ネギのツナ炒め
最近、すっごくはまっている一品です

ごま油で長ネギ・厚揚げの順で炒めてから、醤油でしっかり味付け
仕上げにツナ缶を汁ごと加えたら、ざっくり混ぜ合わせて完成


人参とレンコンのきんぴら
少しの醤油とみりんで味つけしました

た～っぷりの炒り白ごまがアクセントに

お吸い物（大根・しめじ・ワカメ）

味噌味にしようか悩んだけど、今回はさっぱりお吸い物にしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
晩ご飯

玄米ごはん・お吸い物・ザーサイ・サラダ
人参とレンコンのきんぴら・厚揚げと長ねぎのツナ炒め


先日、主人とスーパーへ行ったら友だちにバッタリ
ラインで「主人、退院しました～」と送ったきりで、近況報告をしていなかった私

元気に歩いてる主人を見てびっくりしている友だち（ですよね～）
私から連絡しなければ（ブログ友の方が、よっぽど知っているわ～）

ほかの友だちにも「もう元気よ～」とラインしなくっちゃ（心配かけちゃってますものね）

今日も、身近にある小さな幸せに出会えますように

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夜ごはんは 焼き魚 ☆ちょっとだけ苦手なんです～

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我が家の晩ごはん

玄米ごはんとお吸い物（豆腐・ワカメ・なめこ）　
焼きサバと茄子の煮浸し　人参ともやしのナムル

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食卓に並べていると、隣で主人が美味しそう～と言ってくれる
そんな一言がすっごく嬉しい


「サバの骨に気をつけてね～」どこまでも気遣ってくれる主人なんです

実は、以前、小骨がのどに刺さってしまった私
主人は「そのうち取れるよ～」なって言ってくれましたが、
しつこく張り付いている小骨ちゃん

翌日、耳鼻咽喉科へ行き、取ってもらいました（あ～、痛かったし、怖かった）
そんな訳で、ちょっと焼き魚が苦手になってしまった私

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

苦手と言えば、魚をさばくことが苦手でして・・・

サラリーマン時代の主人は、休日にたま～に釣りへ行ってました
もちろん手土産？は釣りたての魚ちゃんたち

う～、目があうだけでギブアップな私
そんな訳で
調理前の下処理は、主人が担当してくれました

もう釣りにいくことはない主人ですが、
今でも、下処理が必要な時はお願いしています（と、言うか買わないようにしている私です～）
さてさて、今晩は何を作りましょうか

今日も食卓から笑顔が生まれますように

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キュートなマカロンで☆ほっこり カフェタイムと、嬉しい当選♬

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キュートなマカロン

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ちょっと気になっていた韓国式マカロン「トゥンカロン専門店」

新大久保にある「ママロン トウキヨウ」

近所で期間限定販売していたので、さっそく行ってきました～
数ある中から（主人と2人で選んだのはこちら）


箱に入ってる姿まで・・・キュート～（1人、心の中で叫んでる）


お皿に並べるだけで、すっごくワクワク幸せに


どうやって、食べた？
もちろん、主人と半分っこ（難しかったけど～）
見た目も、美味しさも大満足なカフェタイムでした～

夜ごはん
キンパ・プルコギ（玉ねぎと人参たっぷり）・わさび菜サラダとお吸い物

大好きなキンパを買ってきたので気分は韓国居酒屋
もちろん、チャミスル付きでカンパ～イ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「ブログ訪問者数に応じたｄポイントプレゼント企画」に応募したら


当選しましたと連絡があり、何と最大の1,000ポイントが進呈されていたました


うっそ、ウッソ、うっそ～

先月は、色んなことがあったけど（主人の入院手術に加え
実は父が施設から緊急入院になったり←これは正直大変でした。今もあれこれ手続きの真っ最中ですが）
すっごいご褒美が届いて、
こんなステキなサプライズ、嬉しい～。
gooスタッフさま、ありがとうございました～

どんな形でも（大変だな～と思うことも多々あるけれど）
ワクワクな気分になれるって
幸せですね～（そうそう←自分次第だわ）

今日も身近にある小さな幸せに出会えますように
　　　　
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お昼は 主人と「うどん屋」さんデート♬

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食後のデザート　FLOのタルトを２人で半分っこ

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ようやく主人と外ランチしてきました～
「どこがいい？」と、私
「杵屋のうどんが食べたい」と、主人

ではでは、行きましょう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

と、いう事で
主人の退院後（もう、何日経ったかな～）
初のランチデートは「杵屋のうどん」で～す

主人は「彩り御膳の王さんの卵とじ小うどん」


私は「彩り御膳の梅わかめと昆布の小うどん」


もちろん乾杯に日本酒付き　←ほぼほぼ、私が飲んじゃいました

まちに待ったランチデート
美味しかったし、楽しかった～

昔だったら、絶対に洋食がいい～なんて駄々こねていた私。
今は、ちゃ～んと主人のリクエストを「ハイ」と聞いてま～す

って、結婚何年目

いくつになっても優しい旦那さまとワガママ妻は
漫才夫婦？笑って食事をしているんだろうな～

今日も身近にある小さな幸せに出会えますように

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