今日の広島市は、晴れから雨・・・雪・・・曇・・・そして晴れ・・・天気が目まぐるしく変わる1日です。

朝は晴れていたのに、急に雨・・・山は雪のようです。

広島市は、晴れから雨・・・雪・・・曇・・・そして晴れ・・・天気が目まぐるしく変わる1日です。

気温も低いコロナ禍・・・皆さま、体調にはお気をつけくださいね。

どうか、ご自愛を！

尾道ラーメンに舌鼓・・・魚介スープに豚の背油、平麺という最強トリオを久々に堪能しました「暁」in広島市

一年ぶりの尾道ラーメン。

テレビのニュースのグルメコーナーで見て、無性に食べたくなりました（笑）。

もう禁断症状です。

 

尾道ラーメンの本場は、広島県尾道市ですが、広島市でも負けないぐらい美味しい尾道ラーメンを食べることができます。

「三公」や「暁」が有名店です。

今日は、八丁堀の「暁（あかつき）」に行ってきました。

尾道ラーメンのスープの匂いがします・・・。

 

尾道ラーメンをオーダー！

着丼です。

魚介スープに豚の背油、平麺・・・最強のトリオです。

脂っぽくもなく、濃厚なスープ・・・それに平麺が絡む・・・サイコーです。

久々の尾道ラーメン・・・実に感動的な美味しさでした。

ごちそうさまでした！