みつとみ俊郎のダイアリー

音楽家みつとみ俊郎の日記です。伊豆高原の自宅で、脳出血で半身麻痺の妻の介護をしながら暮らしています。

Mulberry(桑の実)

2016-05-30 15:04:57 | Weblog

1キロ近く桑の実を採ってジャムにしたけど、できたのは180g瓶が3つと30gのミニ瓶が一つ。

これだけの量のヘタ取りだけでほぼ3時間。

毎年桑の実のヘタを取るたびに何とかならないのか…と考える(これが面倒だからみんなあまり桑の実に関心がないのかナ)。

でも、ジャム作りは楽しい。

もうすぐブルーベリーも実が熟してくる。

 


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