中土佐町 岡岩商店の隅田雅彦の妻です。調理済み、そのまま食べられるシリーズ
鯛めしの素。３合用。
研いだお米と鯛めしの素を炊飯器へ一緒に入れ、
スイッチオン！
すると、あ～ら、不思議！
なんと、美味しい鯛めしが出来上ります
鯛のしっかりした味わいと
ふわっと香る昆布が
上品にマッチしていて
来客の時にもお奨めです。
仕上げに刻んだ三つ葉やお葱を散らすと
ますます美味しいです。
もちろん、化学調味料や食品添加物は一切不使用です。
店主が鯛をさばき、出汁をとり、
せっせとひとりで作っているため、
数に限りがあるところも魅力かも？
今は鯛の漁がある時に
NPO法人土といのち、
中土佐町の大正町市場店、
岡岩商店のホームページで
取り扱いしてます。
※ この記事は、岡岩商店のフェイスブック2016年7月3日より転載しました。
