★ ねばねばね猫あしこんぶ ★
北海道道東産の「猫あしこんぶ」を細くきざんだもの。
猫の足に似ていることから「猫足昆布」と呼ばれてるとか。
強い粘りと香り、甘く濃厚な味わいが特徴でます、
アルギン酸・フコイダン等美容・健康に良い栄養素多く含まれてます。
水戻し3分で、すぐに食べられます。
ねばねばの様子が「がごめ昆布」と似てますね。
菜っ葉のお浸しと一緒に食べてみました。
袋の裏には「ネバネバ具だくさん豚しゃぶ」レシピが印刷されてます。
すりおろした長芋・レンコンみじん切り・
青ネギ小口切り・やわらかく戻したねばねば猫あしこんぶを
柚子ポン酢で混ぜ合わせて豚しゃぶの浸けダレにするというもの。
なんだか、おおーっという感じのタレになりそうです
どなたかお試しください。
北海道道東産の「猫あしこんぶ」を細くきざんだもの。
猫の足に似ていることから「猫足昆布」と呼ばれてるとか。
(この写真は、くらこん通販サイトより転載しました)
強い粘りと香り、甘く濃厚な味わいが特徴でます、
アルギン酸・フコイダン等美容・健康に良い栄養素多く含まれてます。
水戻し3分で、すぐに食べられます。
ねばねばの様子が「がごめ昆布」と似てますね。
菜っ葉のお浸しと一緒に食べてみました。
袋の裏には「ネバネバ具だくさん豚しゃぶ」レシピが印刷されてます。
すりおろした長芋・レンコンみじん切り・
青ネギ小口切り・やわらかく戻したねばねば猫あしこんぶを
柚子ポン酢で混ぜ合わせて豚しゃぶの浸けダレにするというもの。
なんだか、おおーっという感じのタレになりそうです
どなたかお試しください。
( 管理人 )