第3世界ショップの リックさんのメープルシロップ ゴールデン(デリケートテイスト)&メープルシュガー ～11月の新

★ リックさんのメープルシロップ ゴールデン(デリケートテイスト) & メープルシュガー ★

カナダ・ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた
サトウカエデの樹液(メープルシロップ)のみでつくられてます。
他ではあまり見かけない、生産者の「顔の見える」メープルシロップ製品です。
海外の有機認証を取得済 ♪

ミネラルをバランスよく含み、カロリーが低いメープルシロップ。
砂糖とはまた違った味わいを楽しんでください。

リックさんのメープルシロップ ゴールデン(デリケートテイスト)


ゴールデン（デリケートテイスト）は、
４段階あるメープルシロップの等級のうち一番高い等級。
収穫初期に採れた樹液を煮詰めて作られ
生産量割合がメープルシロップ全生産量の５～15%と大変希少です。
非常に繊細な味わい、上品な甘さで、
他の素材の風味をそこないません。

リックさんのメープルシュガー


非常に上品でまろやか、
かつ深みとコクのある甘さと、
メープルらしい芳醇な香りが特徴です。
溶けやすく様々な料理に活用できる、細かいパウダー状です。
水分を飛ばして作られるメープルシュガーは、大変希少価値が高いそうです。

（ 管理人 ）