下郷農協の チキンボール

★いろんな料理に便利！　…　♪

大分県耶馬溪町の小さな下郷農協。
大規模農業ができない山の中の村で
合併もせずに独自の道を歩んできました。


肉加工品は原料の持つ
おいしさを引き出すことを
最優先にしています。

今回のおすすめは
冷凍惣菜のチキンボール。


フリーザーに常備しておけば、
和洋中とどんな料理にも便利に使えます。

揚げる


甘辛く煮る


おでんに入れる


カレーに加えても。


家庭それぞれの味付けができて、
素材の豊かな味を実感できる肉団子です。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2020年6月号より転載しました。