★ 国内産新そば つゆ付き・奥出雲新そば つゆなし ★ ~季節限定!
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半生タイプの5割そばで
色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。
今年収穫した国内産の新そば(ほぼ北海道産)を使用。
小麦粉も国内産(ほぼ北海道産)です。
お届けするのは
島根県雲南市で
創業百余年の技術を継承し
無添加のそば作りにこだわる本田商店。
自家製粉したそば粉は
翌日には製麺され、
まさに「挽きたて」「打ちたて」!
そばの風味が香ります。
《 国内産新そば つゆ付き 》
本田屋特製 濃縮タイプつゆ付き。
鰹節・宗田鰹節・昆布・椎茸のだしで
そばつゆらしく甘め。
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《 奥出雲新そば つゆなし 》
品名が違って戸惑いますが
つゆ付きのそばと全く同じです。
手作りつゆ派ならこちら。
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どちらも2食入り
ゆで上がり時間3分!
かけそば・つけそば・釜揚げあげそば
お好きな食べ方で年越しそばにどうぞ。
今週の注文で年内にお届けします。
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半生タイプの5割そばで
色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。
今年収穫した国内産の新そば(ほぼ北海道産)を使用。
小麦粉も国内産(ほぼ北海道産)です。
お届けするのは
島根県雲南市で
創業百余年の技術を継承し
無添加のそば作りにこだわる本田商店。
自家製粉したそば粉は
翌日には製麺され、
まさに「挽きたて」「打ちたて」!
そばの風味が香ります。
《 国内産新そば つゆ付き 》
本田屋特製 濃縮タイプつゆ付き。
鰹節・宗田鰹節・昆布・椎茸のだしで
そばつゆらしく甘め。
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《 奥出雲新そば つゆなし 》
品名が違って戸惑いますが
つゆ付きのそばと全く同じです。
手作りつゆ派ならこちら。
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どちらも2食入り
ゆで上がり時間3分!
かけそば・つけそば・釜揚げあげそば
お好きな食べ方で年越しそばにどうぞ。
今週の注文で年内にお届けします。
( 管理人 )