第3世界ショップの クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ&クランベリーチョコ×パイン×ナッツ ～11月の新

★ クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ&クランベリーチョコ×パイン×ナッツ ★


メインになるのは
おなじみのクランベリーチョコ。
クランベリーは生の実に酸味があり、
保存に適したほど糖度が高くないため、
粗糖液に漬け込み、
ひまわり油で薄くコーティング。
そのクランベリーにミルク・ビターの
２種類のクーベルチュールチョコレートを
コーティングしています。

（この写真は、第3世界ショップHPより転載）

さらに相性のよい
ドライフルーツやナッツを組み合わせて
PAN WORK CHOCOLATE SERIES の
新製品として出ました。

《クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ》
ドライクランベリー・レーズン・
ローストピーカンナッツ・くるみをミックス。
甘酸っぱいドライクランベリーが味わいの中心。


《クランベリーチョコ×パイン×ナッツ》
ドライパイナップル・レーズン・
ローストピーカンナッツ・ローストカシューナッツをミックス。
ドライパイナップルの爽やかな酸味が意外。


携帯に便利な小袋。
おやつにも、登山の非常食にも、
お酒のあてにもなりそうです。
ドライフルーツやナッツを好きな方は
自分でも作ってみませんか。

（ 管理人 ）