高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

堅実選品の 玄米パンあんなし&あん入り ~11月の新

2023-01-17 09:00:00 | 新共同購入品
★ 玄米パンあんなし&あん入り ★


玄米パンと言っても
玄米粉だけのパンではありません。
ベースは国内産の小麦粉・玄米粉。

沖縄県産の黒糖を加えて
ベーキングパウダーや重曹は使わず
パン酵母で膨らませ
蒸し上げたパンです。
焼き上げたパンに比べフワッフワ。


あんなしもあん入りも
生地自体に甘みが付いてるので
ごはんパンより、おやつパン向きです。

食べ方は……
・蒸し器で5分蒸す
・オーブントースターで焼く
・電子レンジで加熱する
蒸すとべフワッフワで一番美味しい ♪
スライスして揚げたりしても良いそうです。


あん入りの方は
北海道産小豆を使った
つぶあんがたっぷり


温めてそのまま食べたり、
ジャムやマーガリンを添えて、
野菜やハム・ソーセージなどをサンドしたりと
いろいろお試しください。

( 管理人 )
コメント
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