高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

今週の野菜とわが家の菜園 ~11月〔1〕回目

2023-11-04 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 今週の野菜とわが家の菜園 ★

会から届いた野菜は白菜だけ!
白菜と言ってもしっかり緑色ですね
緑菜、なんちゃって


会の野菜が少ないので
わが家の菜園の写真をいくつか
生産者の畑では次の作付けのために
夏野菜は引き揚げてしまいますが
わが家ではまだまだ頑張ってます。

《トマト》
気温が下がってくると
色づくのにずいぶん時間がかかる。
晴天が続いて甘みは充分です。


《ピーマン》
ピーマン、シシトウも
霜が降りるまでは採れる ♪                                                  


今週の野菜で一品
白菜と四方竹の煮物
見た目より柔らかい白菜でした。


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

( 管理人 )
コメント
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