先日、朝の情報番組で、話題の鍋が紹介されていました。
その中に、「みどり鍋」なるものがありました。
【画像お借りしました】
なんか、日本庭園みたい。
苔むしていますね・・・。
この緑の正体は「モリンガ」というスーパーフードだそう・・・。
また、新しいスーパーフードが出たの？
と思って、モリンガについて調べていたら、
この植物、私、見たことあるかも…と思い始めました。
モリンガには色々な呼び方があり、
フィリピンでは、カムンガイ、カモンガイ、マルンガイと呼ばれているとか。
ん？フィリピン？マルンガイ？
あ～、あの日のあの植物・・・。
悲しい記事ですが、こちらに登場するのがモリンガです。
友達の命を助けたくて育てた植物が、
今はスーパーフードとしてインスタ映えする鍋に使われています。
昔からたくあんを漬ける時に使われていたウコンを
海外セレブがミルクに混ぜて飲めば、ゴールデンミルクと呼ばれ、
それを提供するカフェまでが出てきます。
何か変・・・。(^-^;
