”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

熊本イチゴ ゆうべに

2019-01-25 11:37:00 | 果物

紅ほっぺ、きらぴ香、あまおうくらいしか並ばない地元スーパーで

こんないちごを発見しました。

「ゆうべに」という熊本のイチゴです。

  

熊本県農業研究センターが、「さがほのか」に代わる品種として、

2005(平成17)年から約9年間にわたり開発に取り組んできた品種で、

デビューは2015年とのこと。

4年目にして、初めて出会えました!!

   

 

果皮の赤がとてもきれいで、形も整っています。

果肉はやや硬めでした。

大粒の傾向があるとのことでしたが、

売られていたものは、わりと小さめで、

1パック298円って、ばかに安くないですか? (@_@)

  

 

カットした断面は、こんな感じです。

   

スカイベリーをいただいた後だったからなのか、

ゆうべにの特徴である「花のような香り」も感じることができず、

普通のイチゴ…という感想です。

   

 

あっ、「ゆうべに」という名前の由来ですが、

熊本の熊(ゆう)とイチゴの「紅色」を合わせたものだそうです。

熊って「ゆう」って読むんですね。

  

あれから、「ゆうべに」を見なくなりました。

次回に期待したいのに・・・。

 

 

コメント
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