お刺身、食べました！！

先週末、釣り人（夫とも言う）が鰺と太刀魚を釣ってきました。

大漁だったみたいですよ！！

そんなわけで、ここ数日のお魚料理をご覧ください。

　　

　

釣りたてを釣り人がお料理してくれました。

太刀魚と鰺の炙りと鰺のお刺身。

生ものは、基本禁止されていますが、

釣りたてのものならOKとお医者様から許可をいただいております。(^-^)

だから、うれしい！！

　　

　

こちらは、私の大好物。

太刀魚の真子としらたきの煮物です。

真子を白いご飯にのせて食べると幸せ～♪

　　

　

太刀魚は、これまで塩焼き、煮つけ、バター焼きでいただいてきましたが、

唐揚げがおいしいと教えていただき、初挑戦！！

二度揚げしました。

カラっと揚がったヒレの部分がおいしかったです。

　　

　

おいしいお魚が食べられるのも釣り人のおかげです。

釣り人さん、ありがとう！！