

いろんなことを想像しちゃうお店の名前
まさか、店員さんがトサカのついた被り物をしているとか!?
鶏面だけに!?
んまあ、そんなことがあるわけもなく、
店内は、ふつうのラーメン屋さんである。
ここのお店、最近まで名前が違っていたような気がしたので、
店員さんに聞いてみたら、まだオープンして20日ぐらいのお店。
なんとその店員さんが一人で切り盛りしている。
「かなり若そうだな…」と思って年齢を聞いたら25歳!!
彼がこの店の主。
「借金作るなら今かな、と思ったんです」
尊敬してしまいます。
バイタリティー溢れる若き店主!

塩ラーメン
¥650
トッピングなしです。
鶏パイタンスープ。
器を手前に置かれた時、ふわっとニンニクの香りが広がった♪
もたれるほど濃くなく、旨みもしっかりあるスープ
麺の太さは中ぐらいでコシもしっかり。
麺とスープの相性もいいかんじ♪
夜に食べても胃に残らないかんじのラーメン。
パンチがあるのも悪くないけど、飽きちゃうのはあんまりだよね。
ここのラーメンは、濃さが程よくまた食べたくなるラーメンでした!
やるね、とりづら!!