マニュアルという名のバイブル

昨今のファミレスには聖書のようなものが置いてある。

そこに書かれた言葉に従え
さすれば間違いを犯すことなく進めるであろう
正しい行いは全てそこに記されている

ナンセンスである。


「トマトの位置が違います」

先日サラダの盛り付けをして、
ホールスタッフに手渡すとそんな言葉が返ってきた。
「？？？」という反応を示したところ、
「写真の盛り付けの位置と違いますよ」と、ご丁寧に説明してくれた。

絶句である。

はっきり言って、そんなに大きな違いはない。
こだわることはわるいことではないが、
こだわりの観点が違うくないか・・・
トマトの位置が少し変わって、ものすごく美味しそうにみえる。
もしくは、ものすごく美味しくなる。
そうであれば、喜んで盛り付けなおす。
しかしだ、はっきり言ってほぼほぼ変わりはしない。

「写真の位置」
マニュアルの写真である。
その通りに作れということだ。
そんなのぜんぜん面白くない。
決められた通りに作るだけ。
あんまり考える必要なくなってしまう。
そのマニュアル通りに作ればOKなのだから。
下手な思考は邪魔にさえなってしまう。
それはある意味らくなのかもしれない。
決まったものを決まったかたちで作る。

マニュアルに従えば、下手に考え悩むことはない。
それを仕事がしやすい、と捉えるか。
そんなの面白くない、と捉えるか。
その人の生き方が垣間見れる部分だと思う。



まあ、パッションはそんなちんけなバイブル、踏みつけますけどね