8月プライヴェイトレッスンについて

8月は例年通り、
通常のレギュラーレッスン、リクエストレッスンがお休みとなります。

ただし、お休み中もケーキを作りたい、という会員の皆様を対象に、
プライヴェイトレッスンを受付ております。

たとえば、・お友達やご家族の誕生日ケーキを作りたい！
　　　　　・気になるレシピがある！
　　　　　・ケーキサークルの過去のメニューに作りたいものがある！
　　　　　・一度受講されたレッスンを、再度受講したい！

このようなご要望にお答えします。


レッスンは基本2名からお受けしていますが、
内容によっては1名からもお受けできますのでご相談ください。

日時、開始時間も可能な限り対応させていただきます。

レッスン料は4時間まで通常レッスンと同額の6,000円、
それに材料費が別途となります。

この機会に是非ケーキ作りのバリエーションを
広げてみてはいかがでしょう？

皆様とレッスンをご一緒できるのを楽しみにしております♪

＊プライヴェイトレッスンは会員の方、
または過去に一度以上レッスンを受講された方が対象となります。



　

オリジナルクーラーバッグのご紹介

このたび８Presents Cake Circleのロゴ入り、
オリジナルクーラーバッグが完成いたしました。







カラーはブラック
持ち手下中央に当ケーキサークルのロゴが印刷されています。

サイズは幅300mm×高350mm×底マチ230mm。
６号サイズのケーキケースがすっぽり入ります。
高さも少しあるので、箱の上にエプロンやミニタオルなど
レッスン時に必要なものは大体収納可。

上部はファスナーがついているので、しっかり密閉できます。

会員の皆様、そして新たにご入会いただいた方には
もれなく差し上げております。



＊詳細はブログでもご紹介しております。
　よろしければこちらもご覧ください。

New ! 夏休みイベントレッスンのおしらせ♪

★　夏休みイベントレッスンのおしらせ
デモンストレーション＆試食のみ！シフォンケーキレッスン　

８Ｐｒｅｓｅｎｔｓでは、今年の夏、イベントレッスンをご用意いたしました。
暑いし自分で作るのは面倒という方にデモンストレーションと試食のみをお楽しみいただけるレッスンで、
通常のレッスンとは異なるタイプのイベントレッスンです。
夏の思い出に、また、ちょっとお菓子作りを体験してみたいという方におすすめです。
シフォンケーキは通常のレッスンでは取り上げる予定がないため、
体験してみたいという会員の方もこの機会に是非。
詳細は以下の通りです。

お気軽にご参加ください！



　　　　

キャラメルシフォンケーキのデモンストレーションをご覧頂き、
その後サロンにて美味しい紅茶とともにご試食いただきます。
　　　　　　　　　　
　　　開催日　8月24日（火）、25日（水）、26日（木）
　　　　　　　時間はいづれも午後1時30分、7時～　　　　　　　　　　
　　　　　　　所要時間はいずれも1時間半から2時間
　　　参加費　1,500円（お茶代含む）
　
　　　　　
場　所　紅葉山Ｓａｌｏｎ（中野区中野2丁目、紅葉山公園脇）
持ち物　A　　エプロン、筆記用具、ミニタオル、フキン　　B 　　筆記用具
お申し込み　下記までメールにて開催日4日前までにお申し込みください。
　　　　　　　ただし、定員になり次第締め切らせていただきます。

　　　E-mail 　　 y_8presents@ybb.ne.jp　

2010年5月より一年間、年会費無料とさせていただきます

15周年記念の一環として、2010年5月より2011年4月にご入会くださった会員の方は、
年会費1,000円を無料とさせていただきます。

入会をご検討いただいている皆様、この機会に是非ご入会ください。
（ただし、入会金1,500円は通常通り別途納入いただきます。）

15周年を記念して、New！トライアルレッスン スタートします

8Presensts cake circleがスタートしてから今年５月、
早いもので１５年になります。

これからもこれまで支えてくださった皆様さまへの感謝の気持ちを忘れず、
楽しく、おいしく、ためになるをモットーに、
より一層充実したひと時をご提供できるよう努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。



なお、１５年という節目を迎えるに当たり、
お菓子作りは全く初めてという方、お教室の雰囲気を見てみたいという方向けの
体験レッスンを新設しました。


いきなり通常のクラスは不安という方にお勧めの体験レッスン。
レッスンの雰囲気をコンパクトに体験いただくことが出来ます。

新規の方対象で、お一人様につき一回ご参加いただけます。

メニューはそのつど変わります。

講師のデモンストレーションの後、実習形式でお作りいただきます。

講師作のお菓子をご試食いただき、
ご自身でお作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただけます。

所要時間は約1時間半。

費用は1,000円です。

なお、詳細はこちら、キャンセル等についてはこちらをご覧ください。


5月のメニューは以下の通りです。

皆様のご参加お待ちしております。


＊5月　トライアルレッスンについて

日時：　5月12日（水）午後1時30分～、午後7時～（所要時間約1時間半）

内容：　クリームいっぱいロールケーキを作ります。
　　　　　別立て製法のビスキュイで、生クリームを巻き込んだ
　　　　　みんなが大好きなケーキです。



費用：1,000円

定員：　4名

お申し込み：下記までメールにてお申し込みください。
　　　　　　ただし定員になり次第締め切らせていただきます。
　　　　　　　y_8presents@ybb.ne.jp

8月の案内です

通常トップページをクリックするとリンク先へとつながるのですが、現在不具合が生じているため、こちらに掲載いたします。
各クラスとも、まだ若干空きがあります。
皆様のお申し込み、お待ちしております。

A レギュラークラス

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いろんなお味をいっぺんに　―　
　　　　　　　プティ・シュー
ＨＯＭＥ ＭＡＤＥ ＣＡＫＥ サークルのご案内
By ８ Presents
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マカロン、エクレア、ドーナツ、そしてカップケーキと、ここのところ、かわいいサイズのいろんな味が楽しめるお菓子に、さらにデコレーションまでして楽しむというスタイルが大流行しています。そこで、当ケーキサークルでもかわいいデコレーション・スウィーツに挑戦！ということで、プティ・シューを作ります。一口サイズのかわいいシューにテーストの違うクリームを詰め、それぞれ中身をイメージしたデコレーションを施します。細かい作業ゆえ、少々手間がかかりますが、ずらっと並んだ時のかわいさはたまりません。今回はグレナデン、オレンジ、ココナッツ、抹茶、モカの5種類に挑戦。オリジナルなデコレーションをお楽しみください。
　　　　　　　　
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★日時 8月 3 日（日） 午後1時30分～ 8日（金） 午後1時30分～
14日（木） 午後1時30分～ 16日（土） 午後1時30分～
24日（日） 午後1時30分～ 27日（水） 午後7時～
30日（土） 午後1時30分～

☆開始時間に間に合わない場合はご相談ください。尚、上記以外にも臨時クラスを設けますのでお気軽にご相談下さい。
★場所 紅葉山salon (中野区中野)
★内容 プティ・シューを作ります。
★費用 ６，０００円（材料費、お茶代込み）　　( 非会員 6，500 円 )
★ご持参いただくもの エプロン、ケーキケース（直径約3.5cmのシューが20個入るもの。ご希望の方には有料でお分けします）
★定員 各回 ４名
★申し込み 希望日の２日前までに、y_8presents@ybb.ne.jpへお申し込み下さい。ただし、定員になり次第締め切らせて頂きますのでご了承下さい。

B　リクエストクラス

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宝石箱のような冷菓です　―　
　　　　　　　ババロワ・オ・テ
ＨＯＭＥ ＭＡＤＥ ＣＡＫＥ サークルのご案内
By ８ Presents
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ロイヤルミルクティーのクリーミーなババロワに、ストレートの澄んだ紅茶の香り豊かなゼリーをちりばめた冷たいお菓子。晩夏から初秋にかけてぴったりの一品です。（1997年7月のメニュー）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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★日時 8月 17 日（日） 午後1時30分～ 19日（火） 午後1時30分～

☆開始時間に間に合わない場合はご相談ください。尚、上記以外にも臨時クラスを設けますのでお気軽にご相談下さい。
★場所 紅葉山salon (中野区中野)
★内容 ババロワ・オ・テを作ります。
★費用 ６，０００円（材料費、お茶代込み）　　( 非会員 6，500 円 )
★ご持参いただくもの エプロン、ケーキケース（ご希望の方には有料でお分けします）
★定員 各回 ４名
★申し込み 希望日の２日前までに、y_8presents@ybb.ne.jpへお申し込み下さい。ただし、定員になり次第締め切らせて頂きますのでご了承下さい。

ただいま８月メニュー、試作中！

８月のメニュー、プティ・シューです。

先日ブログでも触れた今年の夏休みですが、結局8月は休みを返上して、レッスンをすることにしました。
暑～い夏真っ盛りですが、皆さんのハートをグッと掴めるようなものを・・・

ということで、ちょっとキュートなルックスで、元気になりそうなスウィーツをと作ってみたのが、このお菓子。

写真は作業工程です。
生地を焼き上げ、クリームを詰め、カラフルなコーティングでデコレ。

一口サイズなので、一つ一つはしっかりした味に仕上がっています。

皆様へのご案内はいつもどおり10日頃の予定。

多くの方がサマー・ヴァケーションを取られるであろう8月。
お忙しいこととは思いますが、是非是非ご参加ください！

5月の案内が出来ました！

詳細はトップページよりリンク先にクリックしてください。

なお、会員の皆様にはあらためて１０日に配信予定です。
皆様のお申し込み、お待ちしております！

８PresentsのＨＰがリニューアルいたしました！

かねてから告知をしておりましたHPがやっとリニューアル、そして公開のはこびとなりました。
ＨＰ製作においては何分不慣れなため、諸々不手際があろうかと思いますが、徐々に改善してまいりますので、お許しください。

なお、ケーキサークルにつきましては、これまでの１種類から4種類とクラスも増え、生徒の皆様にはお好みでクラスを選択して、ご参加いただけるようになりました。

ご継続の皆様はもちろんのこと、新規ご参加の方々も大募集しております。
関心がおありの方は、お気軽にお問い合わせください。

これからも、モットーである“楽しい、おいしい、ためになる”ケーキ作りを目指してより一層頑張って参ります。

今後ともこれまでと同様、何卒よろしくお願いいたします。

８Presents cake circleのＮｅｗｓがブログ形式でスタートです！

ホームページのリニューアルに伴い、これまで公私の話題がごちゃ混ぜだったブログからお知らせページを独立させました。
今後はこちらのコーナーにて、８Presentsについてのニュースを発信してまいりますので、よろしくお願いいたします。
なお、スィーツ関連の話題や主宰者の日常、思うことなどのプライベートな話題はこれまでどおり８Presents通信の方で続けてまいりますので、こちらもマメにチェックをお願いいたします。　　8 presents通信

＊HP全体のリニューアルは3月中旬頃の予定です。
　今しばらくお待ちください！