イギリスのポピュラーな夏のデザート、ベリーをいっぱい使ったサマー・プディング。
本来はパン生地で作りますが、レッスンではスポンジを使ったオリジナルのレシピでご紹介させていただきます。
スポンジを作る。
フィリングを作る。
組み立てる。
仕上げる。
完成
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- 東京・中野の紅葉山にある一人一台作成、一回完結型、少人数制のサロン形式のお菓子教室。
難しすぎないケーキとテーブル作りをご紹介しています。
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