クランブルを作ります。
2つに分けます。
バットの方は平らにしてオーブンで空焼きします。
ケーキ生地を作ります。
ブランデーを加えます。
組み立てます。
梅ジャムを広げます。
クランブルをトッピングしてオーブンへ
焼き上がり
冷めたらカットし、パウダーシュガーを振って完成
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- 東京・中野の紅葉山にある一人一台作成、一回完結型、少人数制のサロン形式のお菓子教室。
難しすぎないケーキとテーブル作りをご紹介しています。
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