1回目のチャレンジ 山里の救荒食材 2008-04-21 | 植物利用 ついに、やりました。リョウブ飯です! 今が旬のこの木の若葉でつくった御飯はみんなまずいといいます。 でもこのぐらいの量なら何の問題もありません。 しばらくこの研究が続きそう。 なんかビジネスできないかしら てなことばかり最近考えている。 « 絵本のような笠置山麓の山里 | TOP | アズキナ »
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