麻婆豆腐、大好き！の巻

とにかく麻婆豆腐が好き。

毎日でも食べられる。いや、それは嘘だな。
でも、とにかく好きなのですな。

いろんな店をめぐり、いくつかのスポットを確保しております。

地元ではまずここ。

 

和華。

 

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中国料理 和華 (中電前/中華料理)

★★★☆☆3.33 ■従来の中華の荒々しいイメージとは異なる、繊細な盛付けや味付けが特徴♪アレンジ可能なコース有 ■予算(夜):￥3,000...

 

 

 

 

わが家のダイニングｗ

で、ちょっと外れた場所にあるけど、吉島の鳳琳

 

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中華四川料理 鳳琳 (舟入南/中華料理)

★★★☆☆3.39 ■予算(昼):～￥999

 

 

 

 

 

これもたまりませんな。
陳麻婆豆腐とオーダーしなきゃだめですよ。

 

上京すると赤坂の陳麻婆豆腐。

もう２０年以上通ってる。

 

 

 

東京では丸の内のここもね。

四川豆花飯荘

四川豆花飯荘 東京店は新丸の内ビルディング6Fにある中国料理レストランです。

 

 

 

パフォーマンスが有名だけど、しっかり美味しい。

奥さんがお好きなので、ここのお茶をよくお土産にしてます。

 

 

 

 

で、大阪ではここ。新幹線の大阪駅から１０分ぐらいかな。

そこまで辛くはないけど、十分美味しいね。

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麻婆豆腐！　新大阪のファンファン！

麻婆豆腐の名店。激辛。これは宜しい！

youtube#video

 

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で、おうちでもよく作るのさ、麻婆豆腐。
いろいろ試行錯誤でございます。
ヤマムロとかが割と美味いと思ってたんだけどね。

そしてついに決定版を見つけたよ！


これ！




楽天で購入しました。
えらい安かったけどね。

で、かなり安かったような記憶が。


しかしながら、これが一番うまい！

 

今夜も幸せだなあ～。