2016年から8月11日は「山の日」で祝日になりました。
「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」ことを趣旨としているそうです。
連日連夜の猛暑で熟睡できないせいで、二度寝をしたらかえって気怠さが残り、グズグズ
していると昼近くになり、習慣のブランチも食べる欲がわかない。特に高齢者の外出は避
けてクーラーを付けて熱中症予防を心掛けてくださいと若いアナウンサーが盛んに言って
います。さてっと、何か食べないとと思い、脳細胞の活性化を促すと言われる「カレー」を
食べる事にして、残り夏野菜を切りササット炒め煮込むだけ、手間いらずで食欲も湧く気
がします。今日のアフタヌーンランチ、ビールはオマケです。
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