夏休み17 2007-09-03 12:08:32 | インポート 「スムース」と言うカフェ・バーです。 カルボナーラが絶品だと言うので、やってきました。 若い姉妹が二人で経営しています。一人はパティシエ兼キッチン、一人はバーテン兼ホール。 カルボナーラはしょうゆ味で、これは食べたことのない、かなりの絶品系~ その後にピクルスを頂きましたが、かなり酸っぱかったです。 これは南国沖縄の体にあった味付けかな^