手間の掛かった「前菜の盛り合わせ」に「本日の魚のｱﾋｰｼﾞｮ」
前菜は素晴らしかった。これは食べに行ってねとしかいえないよ。ｱﾋｰｼﾞｮはスペイン料理のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ焚きだね。
全体的には気軽なｲﾀﾘｱﾝなﾉﾘ。ﾊﾟｽﾀやﾋﾟｯﾂｧ、前菜盛り合わせは￥1400ぐらいで、あとは￥6～800ぐらいかな。きれい、ていねい、情熱、良い要素を持っている店だよ。
それにﾀﾏに注文する「バーボンのブラックコーヒー割」を作ってくれた。これ以外に少ないんです。
バーボンはｸﾞﾗｽに1/5ぐらいで、ホットかアイスの「濃い目」のブラックコーヒーで割ります。もちろん透明のｸﾞﾗｽに注いで。そして上にｳｲﾝﾅｰ珈琲のように分厚くｸﾘｰﾑを乗せるのがｵﾂな頂き方で。黒人の方々が白人を揶揄した飲物らしいですﾖ。まｱいいかげんなウンチクなんで当てにはしないでﾈ。