地方によってさまざま

今やスーベニアストリートと化した錦小路。
地元の人間がそんなところに来るのには訳がある。








僕は高校卒業後から一人暮らし。
実は、約30年以上、お雑煮は食べたことがないのです。
それも、僕の家の雑煮は名古屋系の流れをくむので、汁はお澄まし。
京都にいながら白みその雑煮を食べたことがないという希少種です。








そんな訳で、白みそのお雑煮を食べる。
それも、もう2月になろうという時期に。
季節外れも、はなはだしい。
でもこんな時期でも、こちらの白みそは出汁の味が効いていて美味しかったです。