神戸へ

神戸にて開催されています「神戸ﾋﾞｴﾝﾅｰﾚ」を見学しに、やってきました。
随分と秋の海風が吹く神戸です。
震災の爪あとは、もうこう言ったモニュメントでしか残されては居ませんが、地震大国である日本は、常に危機意識を持っている必要があるのでしょうね。
知らない人が見たらココで本当に大地震があったのかと思うでしょうね。
そんなところを横目で見ながら、神戸ﾋﾞｴﾝﾅｰﾚの会場はﾒﾘｹﾝﾊﾟｰｸに有ります。
色々とコンテナが並んでいて、その中での作品展示と言うわけです。
横浜ﾋﾞｴﾝﾅｰﾚのときよりも年配の人が多かったのが目に付きました。









「ことのは」と言う作品と、「絆」と言う作品です。

神戸ﾋﾞｴﾝﾅｰﾚ

「憩い」と言う作品と「ｱﾆﾏﾙ･ｴｸｽﾌﾟﾚｯｼｮﾝ」と言う作品です。









ファッションの町でもある神戸は「ベイビー・ディオール」もありました。哺乳瓶が￥5000です。
小腹が減ったので、昔懐かしい「ﾌｨｯｼｭ･ﾀﾞﾝｽ･ﾎｰﾙ」でお茶をして帰ってきました。これはﾌﾞﾘｭﾚです。
ちょっとリスペクトされることが無かったので残念でした。
「再構築」と言う作品です。

イタリア～ノ

外からは暗そうで、中へ入ると明るい白い内装。店主はどこか吉幾三似。









場所は間之町通の二条通と押小路の間。
名前は「ジョカトーリ」ｲﾀﾒｼです。
注文は「前菜/野菜たくさんの盛り合わせ」これかなりいけました。個人の好き嫌いはあれど、私こう言った野菜系は大好きです。
そして変わったパスタ
「キターラ/サーモンにフレッシュトマトソースのディル風」
本当はもっと食べたかったのですが、今日は我慢しました～
でもココは、大宮の「ピッコロ・ジャルティーノ」に続いて僕はかなり好きかも知れません。

イタリア～ノ

ｲﾀ飯なのに、「おでん」。
ボリートミスト/ｲﾀﾘｱ風おでんです。薬味はネギ、マスタード、ホースラディッシュ、グリーンソース、ゆず？かぼす？
これはナカナカいける良い感じです、シンプルな薄味ですが硬い根菜が柔らかい～









そして今日はかなり食べるのをセーブしましたのは、お菓子のﾒﾆｭｰが豊富な事。実は初めからこちらを食べたいぐらいでした。
「赤いパプリカのプリン」「クレマコッタ/ｷｬﾗﾒﾙの無いブリュレ/ぶどうと赤ワインのソース」「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」
最近こういうお菓子にハマッています。お酒も飲むのに甘いものが好きだと言うのは理屈に合わない？

「わこん」をお楽しみ下さい

この日は、今週は３回目の来店だと言う事で「わこん風寄せ鍋」
いか、ねぎ、みずな、お揚げ、しいたけ、白菜、豆腐、ワカメ、魚と健康的です。
もう本当に温かい料理が美味しくなりました。
大森はあろうかこの鍋の汁も全て飲み干してしまい、１品で超満腹です。
野菜や出汁で腹いっぱいはいい感じ。
そして今日の差し入れは「マツタケ御飯」
あ～神様、仏様、わこん様～