神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

苺酵母パンレッスン

2021年04月23日 | #天然酵母パン
苺酵母ストレートで仕込む白パン生地はカスタードとホイップクリームと苺を飾るデザートパンです。
奥に見えるマフィンも酒種でお酒の香りがします。
酵母菓子、いろいろ無限大〜


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