神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

きのこと野菜のキッシュ

2021年01月29日 | お菓子
炒め玉ねぎと2種類のチーズ、しめじ、かぼちゃ、ブロッコリー、アパレイユ。
4cm高さのセルクルに敷き込んだブリゼ生地を空焼きして具材とアパレイユを流して焼きます。
美味しいですよ〜



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