きゅうり、キュウリ、KYUURI

雨でキュウリがよく育ち、毎日キュウリばかり食べています
今夜は棒棒鶏

さて、今日はお野菜の方ではなく、手軽な柔らか蒸し鶏の作り方を伝授しますね
楽に涼しく料理してみてください


冷蔵庫で３時間以上漬け込んみ、汁ごとレンジでチン！そして汁ごと冷まします
鶏肉(胸、または腿肉)…必要量
塩…鶏肉の重量の0・5パーセント
砂糖・水…　〃　１パーセント

ブロイラー育ちではない国産鶏を使用の際は、何カ所もフォークで穴を空けて柔らかくしておきましょう！
以上！簡単ですね～(^^)♪

【明日には食べれるであろうキュウリの幼果】