小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

いちじく

2011年08月28日 | 日記

我が家のイチジクは少し変わっています

実は丸く、ピンポン玉くらいの大きさです

実は柔らかく糖度が異常に高く、ねっとりした食感と甘さは独特です

毎日取っていますが、取り残すと蜂が来るので気にかけて取ります

近所へあげたり、余ったのはジャムに加工します

先日、干しイチジクに同じ種類がありました。

山イチジクと言っていましたが違うようです。名前を知っている方教えてください

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これからジャムにします

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