肉じゃが作った。

忙しいとき、時間が無いと言い訳をする。
暇なとき、いつでもできると後回し。

・・・あぁ、人間って怠惰な生き物。

―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　



思うことあって肉じゃが作ってみました。
割とおいしくできました。
（ちなみにこれで２人前です。当然一人で食べたけど。）

肉じゃがは、東郷平八郎がビーフシチューを再現しようとしてできた料理らしいです。
あくまでも説に過ぎませんが、そういう逸話って面白いですよね。

―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　―　

久しぶりに「アフターダーク」を読みました。
話の展開に驚き、同時に笑ってしまいました。
その理由は省略しますが、不思議な偶然があるものだなぁとしみじみ思います。