白菜を収穫した。
鍋の季節に何とか間に合いました。
しかし、植え付けが遅かったのでまだ締りが不十分
手頃な1株を収穫してみました。
ずっしりの重量を感じる時が自家栽培の喜び☺
さっそく、ミルフィーユで美味しく戴きました。
霜が降り始めると凍結防止機能でより甘くなます。
⇓ 菜園の様子 ⇓
1期目(右)は、ほぼ毎日食べています。
2期目もそこそこ順調に育ってくれています。
そろそろ、3期目を撒いてトンネルハウス栽培で、春1番取りの野菜にします。
テスト播種のミズナとルッコラは、毎朝の生野菜に重宝
本格栽培中のルッコラ・サラダ春菊・ミズナ
ちょっと元気が足りないニンニクとややお疲れ気味の ニラ
まだ、花を咲かせるピーマンとミニパプリカ
自家採種で発芽が心配されたグリンピースもそこそこ発芽してくれはじめた。