2012・10・13（土）…㈱菊水「本場札幌けやき味噌（ラーメン）」

　今日の昼食は、北海道江別市にある㈱菊水が製造元の「本場札幌けやき味噌（ラーメン）」を調理して食べた。

　北海道の味噌ラーメンというと濃厚とういイメージがある。

　濃縮タイプの味噌スープは、300ccほどの熱湯で薄める。さほど濃厚には感じない。また、コクは思ったほどでもなくちょっと拍子抜け。

　麺は少し縮れの入った麺。スープとの相性はまずまずといったところ。

　ブランド商品としては、ちょっとインパクトに欠ける印象でした。
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　味噌ラーメン。写真を撮った後に、もやしなどのトッピングを

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