2020・2・2（日）…ひるぜん焼そば好いとん会「ひるぜん焼そば」

　今日の昼食は、真庭市にある、ひるぜん焼そば好いとん会が販売元の「ひるぜん焼そば」を調理して食べた。

　ニンニクが良く効いた、軽い味噌味のソース。

　もうちょっと味に深みを感じれればなって思える、わりとオーソドックスな味付け。

　「ひるぜん焼そば」っぽくするために、具材にキャベツと鶏肉を。

　インパクトはちょっと足りない気もしたが、わりと食べやすいなって感じた一杯でした。

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