「麺ライフ」の日記

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2010年6月5日(土)の日記

2010-07-28 22:39:54 | 食・レシピ

 夜食に「サンヨー食品」の「サッポロ一番」、「カップスター(しょうゆ)」を食べる。
 麺はチキンラーメンとベビースターラーメンを足して二で割ったような感じ。具材が結構たくさん入っていた。

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2010年6月4日(金)の日記

2010-07-28 22:36:35 | 食・レシピ

 今日の昼食は「博多 一風堂」にしようと向かっていたが、途中、「松屋」で「牛めし」期間限定250円(普段は320円)だったので「松屋」で「牛めし」を食べた。

 それから岡山市北区富田町にある「百円うどん」で「ザルうどん」(170円)を食べた。
 前回は「ザルそば」であったが、この度はうどん。つけつゆは同じものを使用している。少し甘めのつゆと麺との相性がとてもいい。このつゆならそばよりうどん。
 お腹一杯になりました。

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 麺とスープの相性がバッチリ!

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2010年6月3日(木)の日記

2010-07-28 22:33:50 | 食・レシピ

  朝食に「日清食品」の「ごんぶと 釜玉風うどん」を食べる。電子レンジでも可であるが、1分間茹でてから、添付のダシ醤油とごま、刻み海苔をかけ、自分で用意した生卵を乗せて、かき混ぜて食べる。
 ダシ醤油は本当に少量で「?」って思ったけど、ダシが少量で卵をかけるとちょうどいい感じであった。
 でも、個人的にはうどんは「釜玉」よりも「ザル」とかの方が好みだと再確認。

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 卵がついていないので「釜玉風」と「風」をつけた?

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 昼食は、岡山駅前にあとる徳島ラーメンのお店「麺王 岡山駅前店」で「ラーメン」(480円)と「替玉」(100円)。
 かなり濃厚に見えるスープ。実際、濃厚ではあるが、クドい感じはあまりしない。スープと麺のコラボレーションが見事。麺自体のクオリティも高いと思う。

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 辛い「もやし」

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 照明の具合で写りがとても悪い

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 夕食はレトルトのスパゲティー。「エスビー食品」の「予約でいっぱいの店の4種類のチーズクリーム」ソースをパスタにかけて食べた。具材は、みじん切りにされたマッシュルームの切れ端がほんの少々。
 クリームの良さというものがイマイチ…

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 Oシェフ、監修しちゃって…

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 今日は3食全て麺類に。栄養のバランスはとても悪い日としてしまった。

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2010年6月2日(水)の日記

2010-07-28 21:50:18 | 食・レシピ

 朝食は「ローソン」で買った「たっぷり具材のミートソース」(398円)。モッチリした麺にたっぷりのミートソースがかかり美味しかった。満足。今日はいい一日になりそう!?

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 ミートソースがたっぷり

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 昼食は、岡山市北区絵図町にある「ぶっかけふるいち 岡山健幸プラザ店」で「ぶっかけうどん(冷)、大盛」(440円+80円)を食べた。
 コシのある麺に甘く濃いスープと天カス、刻み海苔などがよく絡みとても美味しい。
 暑く、食欲が落ちているときにもってこいのお店とメニュー。

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 かき混ぜた後

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2010年6月1日(火)の日記

2010-07-28 21:42:42 | 食・レシピ

 今日の昼は、岡山市北区本町にある中華料理店「又来軒 岡山駅前店」で「五目やきそば」をご馳走に…
 こんがりと焼き目が入った麺にたくさんの具材がのる。油分はかなり多目。このお店は全体的に量が多めで、無難な味付けに仕上がっていると思う。昼時はサラリーマンでいつも賑わう。

 夜食に「ローソン」で買った「ソースやきそば」(298円)を食べる。ジューシーなソース。

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