二人暮らし 日々諸々。

共通の楽しみも多い夫婦二人暮らし
日々諸々のblogです。

豚肉のポットロースト

2011-04-21 10:20:27 | menu

弱火で40分。ほったらかしにしても絶対に美味しくできる
豚肉のポットロースト。これが作れるようになってからは
気忙しい日もへっちゃら。
(何かをしながらの) ながら料理だけど、オットはものすごく
手がかかっていると思っている。しめた(笑)。
小さい新玉ねぎと、さつまいも、ズッキーニ添。とろける♡

今朝6時にオットを職場へ。今日から2週間の日程で留守。
家族は二の次。承知の上で結婚した。

「留守中は好きなように過ごしてくれれば良い」 と言ってる
ので遠慮なく(笑)。
私も復興を担う一員。羽を丁度いいぐらい
に広げよう(笑)。Yしの姉ちゃんありがとう。妹で良かった♪
Apr.21