『銘酒居酒屋・赤鬼』赤鬼だより

東京三軒茶屋にある『銘酒居酒屋・赤鬼』のスタッフが、お酒周り、お店周り、そして旬のよしなしごとをトツトツと綴ります。

亀泉酒造、西原さんがいらっしゃいました。

2008-06-10 15:01:35 | イベント、お知らせ
夕方からの雷雨がおさまってきた昨夜、
土佐の銘酒「亀泉」をつくっていらっしゃる
西原(さいばら)さんが、赤鬼にお見えになりました。
亀泉酒造の社長さんで杜氏さんでもあります。
店内には亀泉の「八反錦 赤鬼限定活性うすにごり酒」の
ファンであるお客様が何人もいらしたため、
西原さんみずから法被を着て、お酒を注いでくださいました。
純米吟醸山田錦、純米吟醸八反錦、純米大吟醸山田錦、
そして古代米をつかったさくら色のにごり「夜酔桜」と
たくさんのオーダーをいただきました。
いらしてくださったお客さま、そして西原社長、
ありがとうございました!

今年は、亀泉さんからの赤鬼限定にごりシリーズ、
しぼりたての濃~い八反錦からはじまって、松山三井、山田錦、
そしてオリジナルブレンドと四種類も出していただき、
今は五番目、八反錦のうすにごりが入荷しています。
アルコール度数の少しひくい、爽やかなにごり酒です。
赤鬼にいらしたらぜひお試しくださいね。



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